一般的婚宴套系是16-18个菜，其中素材和凉菜一般是6-8个，热菜和荤菜是10-12个。而且一般取双数。一般来说，鸡、鸭、鱼、虾都是必须的，素菜的话，像大拌菜、上汤娃娃菜等都是不错的选择。具体的跟当地的习俗也是有一些关系的，比如在我的家乡举办婚宴的时候四喜丸子是必不可少的。
2019.08.09
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