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一桌就很忙了，你看看合同里是多少个服务员配合你的婚宴，应该都是专业的吧，要培训好才能上岗啊

服务人员流动性比较大，不知道大酒店情况怎么样，一般都是两三桌

酒店的服务人员全职还是很专业的，兼职就会差很多，会所的服务会更讲究，但不管是酒店、餐饮还是会所，日常都不会养太多的服务人员，婚礼现场碰上兼职服务员是在所难免的，毕竟现场的事情也不会有多复杂，一般情况一人服务两到三桌，这一点可以跟酒店确认清楚