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提前订

首先要确定婚宴档次，这样便于选择酒楼，接下来要考虑酒楼的位置（是否利于停车，交通是否方便），酒楼菜系，服务如何？大厅是否可以容纳，单间环境，是否有前台便于主持仪式

交通

价格位置场地

地点

首先须提前预订，如果你是在结婚旺季办最少要提前6个月预订婚宴（多则提前一年）2.要有1~2桌的余量，提前和餐厅协商好，例如你计算的最多人数为10桌，与餐厅订9桌加2桌的余量，到时候有9桌那2桌就不用开了；3.点菜尽量要点大众口味且菜量实惠的，一般饭店里都有整套的婚宴菜单，你可从中选择。4.提前试吃一下~~希望可以帮到你哦

选择婚宴酒店，一定要注意以下几点1、酒店位置的选择：我认为选择离两家都近的位置是最好的，交通方便也很重要。2、停车位：看看在酒店消费，停车是否需要自费。3、容量：看看厅内能容纳多少桌，自己要承办的桌数，容量一定要比自己预期的桌数多3-5桌才合适4、餐标：每年的餐标价格都是不一样的5、试吃：一定要要尝尝厨子做的菜好不好吃，菜量是否合适。6、服务：服务也是很重要的，看看酒店每桌是否要收取服务费，一般为每桌10%—15%。7、付款：订酒店是要交押金的，看看收多少钱，后期的尾款要何时付，是吃完付还是在吃之前付。

位置，菜品，价位等

提前6个月定试吃饭菜商谈付款方式

支持下楼主了

可以先试吃一下