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楼楼你好，一般你在选择酒店或是酒楼的时候，喜宴的菜单都是搭配好的，里面的菜品基本都是6或8个凉菜，10或12个热菜，还有2道主食，1道甜品或是果盘。基本都是这样的，如果楼楼感觉菜品少的话，也是可以提前和酒店谈好加菜的。个人认为，一般婚宴上的菜品都差不多的，来宾主要也不是为了吃来的。在选择的时候，首先要看楼楼你的预算情况，再有就是来宾的人数，你是准备一桌十人呢，还是一桌十二人呢，都是可以的，一般是一桌十个宾客这种情况较多。再有就是也要考虑到有时一桌上都是男宾客，相对菜品就可能不够吃，这种情况也是有的，建议提前和酒店沟做好备菜的准备工作。我是选择的一家五星酒店，菜品是6凉10热2道主食1道果盘。希望我的回复可以帮到你。

根据菜量，可以选择6个凉菜，10个热菜，或者8个凉菜，10个热菜，或者8个凉菜，8个热菜。2个主食或果盘，一般酒店都搭配好了供你选择。

搭配的方式有很多。6凉6热，6凉8热，8凉8热，8凉10热，8凉12热，根据您的来宾人数和您的来宾的就餐习惯，主要是还是看您的预算有多少，菜品多的，相对费用就会增加一些。

6冷10热或者8冷8热是现在比较多的搭配

不清楚哦

八凉八热菜吧，如果觉得少还可以家两道热菜也就是八个凉菜十个热菜

这个不清楚饭店都是给搭配的吧

不清楚，

这个还真是不清楚啊，没有注意过

一般是6凉10热还有8凉12热的也可以根据每桌人数再加菜，主要是让大家吃好了

不太了解这个

看自己的需要吧

6个凉菜，10或12个热菜吧，都得是双数。

6道凉菜，其它都热菜，总共16道-18道菜

八冷八热这个数量一般酒店的婚宴菜单就搭配好了都是没有问题的

八冷八热这个数量一般酒店的婚宴菜单就搭配好了都是没有问题的顶多就是偶尔几个菜换成别的

这个真不太清楚了