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楼楼你好一般北京的商家北京菜还是比较多的，在设有北京菜系的同时也会设置别的菜系的毕竟好多在北京的人也都是外地的，为了满足广大顾客的口味，肯定会设置一些比较有名的菜系的希望能帮到楼楼

他们应该分套餐的，看要定多少钱一桌的菜，应该还可以调换一下，这样也能融合多种口味的吧

酒店不同当然菜品也会不同了哦，有的酒店的婚宴菜单是北京菜，有的就是他们特色菜，应该在婚宴菜单上边会有明细的

各地方菜都有，看自己的选择了

各地菜都有的

都可以有的。

【完美一生婚礼策划】告诉楼楼：北京是一个包容的城市，每个酒店都有属于自己的菜系，每个酒店都不太一样，并不是所有的婚宴菜单都是北京菜系，大部分的酒店都是符合大众口味的，这个楼楼可以放心。

看自已的吧

看商家安排。