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楼楼好一般酒店都有提供专门的婚宴菜单，不同的菜单价位不同，每个套系都有荤菜、素菜，又分为热菜、凉菜。要是按照酒店的菜单来的话，就不需要单独考虑菜品的搭配问题。当然了，我们也可以自己单独点，我当时结婚的时候就是自己单独点的，点到了很多的不错的菜品，而且价位的话比酒店的套餐还划算。建议自己单独点的话，先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。传统婚宴菜品中必须有鸡，象征吉祥喜庆；必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有酱红、棕红、橘红、胭脂红等。自己单独制定婚宴菜单的时候，一般菜品的数量要以双数为好。希望能帮到楼楼。

楼楼你好，婚宴酒席上的菜品数量最好都是双数哦，因为好事成双，相对会吉祥一些。婚宴上的菜品一般是在18-20个左右！荤素基本上是荤大于素，同样的婚宴酒店也会出具一些不同价格的套餐，都是有1-3个选择的余地，我们可以根据个人的喜好和当地的风俗饮食习惯进行选择哦！对于婚宴用菜方面现在其实还是比较讲究荤素搭配的。同时也是需要依罩各地的饮食习惯而定的哦！小L考虑是最好在一桌上面最好包括荤素，鸡，鸭，鱼，肉，海鲜。现在的生活水平都比较高，相对点的菜品需要养生一些，鱼菜基本是清蒸，或者交汁。选择多宝鱼，鲈鱼都是可以根据大家预算。一般海鲜都会有大虾两吃，这也是相对比较多的照顾口味。其他海鲜也有扇贝，鲍鱼等等。素菜个人认为相对选择白灼芥兰会相对不错。很多酒宴都有主食和水果拼盘，主食方面选择什锦炒饭，或者面食则是十分不错的。现在很多婚宴酒席菜品都有讲究，则是搭配好的。名字方面也是有吉祥的寓意。建议楼主多多注意有无饮食有忌口的人群。想到的是这些，希望我的回答能够帮到你

楼楼你好，婚宴中的菜品现在大多数情况下都是酒店或是酒楼已经订好套系的，在套系同都有荤素搭配。我们只需要根据自己的预算情况选择套系就可以，多数套系内会包括6-8个凉菜，8-12个热菜，而热菜一般会有5-6个荤菜，剩下的是时令的素菜。在选择套系时，要考虑宾客的喜好，尽量选择有虾、牛腩、猪手、四喜丸子、鱼类等荤菜的，而蔬菜可以是时令的蔬菜，也可以是菌类；以上就是最基本的搭配，如果想有特色的话，也可以上一两道海鲜或是牛蛙等菜品的。希望我的回复可以帮到你。

一款好的婚宴菜单除了要荤素搭配得当以外，丰富的原料也非常重要，还有各种不同的口味，菜色也是缺一不可的;婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则

这个看餐标预算还有自己需求

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荤素搭配着来

凉菜素菜海鲜鸡鸭鱼肉都要有