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楼主您好，对于婚宴用菜方面现在其实还是比较讲究荤素搭配的。同时也是需要依罩各地的饮食习惯而定的哦！小L考虑是最好在一桌上面最好包括荤素，鸡，鸭，鱼，肉，海鲜。现在的生活水平都比较高，相对点的菜品需要养生一些，鱼菜基本是清蒸，或者交汁。选择多宝鱼，鲈鱼都是可以根据大家预算。一般海鲜都会有大虾两吃，这也是相对比较多的照顾口味。其他海鲜也有扇贝，鲍鱼等等。素菜个人认为相对选择白灼芥兰会相对不错。很多酒宴都有主食和水果拼盘，主食方面选择什锦炒饭，或者面食则是十分不错的。现在很多婚宴酒席菜品都有讲究，则是搭配好的。名字方面也是有吉祥的寓意。联系楼主多多注意有无饮食有忌口的人群。想到的是这些，希望我的回答能够帮到你

楼楼你好，在选择之前请先确定好自己的预算情况，再有就是酒店和酒楼的重点不同，酒店一般是以环境、服务为主，菜品为次；而酒楼是以菜品为主的，当然环境不如酒店好。在确定好酒店或酒楼后，可以看一下各档次的菜品具体都有什么，我也探过几家店，几种不同档次的菜品在主菜上没有过多的不一样，只不过在菜品的数量上会有区别的，所以我们只需要考虑菜品的数量是否够十人桌就可以的，一般的菜品是热菜8-12个，凉菜是6-10个，还有果盘、主食2款；而菜量不会因为套系的不同而有所不同的。个人认为如果是酒店的话，可以选择最低一套的套系，调整中间的一两个主菜，一般前期下订单的时候可以谈到免费换一到两个主菜的。毕竟酒店当天很有可能婚宴不只你们一桌，这样的话，菜品差不多的情况下，都会是提前准备出来的。酒楼的话，尽量选择中档套系，应该是性价比较高的。希望我的回复可以帮到你。

看预算吧还有来宾口味餐标内容

这要看饭店的菜品了

根据楼楼的预算和酒店的档次还有菜品的口味和质量挑选性价比高的酒店