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　　婚宴上点菜我觉得要注意以下几点：　　1、婚宴讲究色香味俱全，所以颜色搭配一定要合理，菜品的颜色取决于烹饪手段，糖醋啦，红烧啦，白灼啦之类的，对于菜品有个颜色搭配的概念~点菜的时候就考虑进去；　　2、一般来说要有6-8个“硬菜”，挑大众都喜欢的鸡鸭鱼肉，其他的菜品、口味就可以根据这6-8个菜进行合理搭配了，要有大餐也要有解腻的　　3、口味上，一桌一般10个人，喜好未必相同，所以酸甜辣都全一点，让大家选择性高一点。另外，口感软一些的菜要有3-4道，照顾老人和小孩的口味。

楼楼好一般酒店都会有婚宴套餐，按照自己的预算进行选择。套餐基本上都是差不多的，6-8个凉菜，10-12个荤菜，1-3个点心，最后一个水果拼盘。鱼、虾、鸭、鸡、鹅、牛肉等等。如果一个套餐里有个别不喜欢的，也可以从别的套餐里换一两个过来也是没有问题的，主要还是根据新人邀请参加婚礼的人的喜好，照顾到大众的口味就好了。不可以点的菜的话，像那种大烩菜，我觉得没有什么档次，可以不点，其实没有严格意义的不可以点的菜，要是有讲究的话，应该也是跟当地习俗有关的，楼楼可以咨询一下当地情况。希望能帮到楼楼。

楼楼你好，婚宴酒席上的菜品数量最好都是双数哦，因为好事成双，相对会吉祥一些。婚宴上的菜品一般是在18-20个左右！荤素基本上是荤大于素，同样的婚宴酒店也会出具一些不同价格的套餐，都是有1-3个选择的余地，我们可以根据个人的喜好和当地的风俗饮食习惯进行选择哦！对于婚宴用菜方面现在其实还是比较讲究荤素搭配的。同时也是需要依罩各地的饮食习惯而定的哦！小L考虑是最好在一桌上面最好包括荤素，鸡，鸭，鱼，肉，海鲜。现在的生活水平都比较高，相对点的菜品需要养生一些，鱼菜基本是清蒸，或者交汁。选择多宝鱼，鲈鱼都是可以根据大家预算。一般海鲜都会有大虾两吃，这也是相对比较多的照顾口味。其他海鲜也有扇贝，鲍鱼等等。素菜个人认为相对选择白灼芥兰会相对不错。很多酒宴都有主食和水果拼盘，主食方面选择什锦炒饭，或者面食则是十分不错的。现在很多婚宴酒席菜品都有讲究，则是搭配好的。名字方面也是有吉祥的寓意。建议楼主多多注意有无饮食有忌口的人群。想到的是这些，希望我的回答能够帮到你

一般定了酒店他们婚宴的菜有具体的餐标里面包含那些菜是有注明的可以微调

家里老人应该知道多一些

按照各地风俗和口味一般酒店都有固定搭配好的套系

楼楼你好，各地的风俗不太一样，一般当地的酒店或是酒楼都会推出婚宴的菜品套系的，一般点菜是讲究双数，当然套系内的菜品一定也会双数。最少的菜品个数也要讲究四平八稳，也就是4个凉菜，8个热菜。如果是单点菜的情况下，要考虑到荤素搭配，大多数婚宴上会有鱼、虾、牛肉、猪肉、鸭等几个荤菜，素菜可以是时令蔬菜或是菌类，还有就是干菜类。不可以点的菜就是沙锅类、铁板类这些菜最好不要上，感觉不上档次。建议在点菜的时候如果不选择套系的情况下，尽量问一下双方的老人，看看他们有什么建议，可以参考一下。以上是我的看法，希望可以帮到你。