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选择婚宴场地最重要的就是注意环境和品牌，我觉得尽管某些五星级酒店举办婚礼的费用很高，但是没有人会说那里档次低，因为他们的品牌优势非常突出，而场地的硬件是保证婚礼质量的关键，因此最好选择一些环境良好的餐厅。当然，有些餐厅可能并不是很高档，但是环境和服务都非常好，这样也是非常适合的。　　新人在挑选婚宴场地的时候一定要注意场地的位置，要考虑地点是否适中，最好能够临近婚房、新郎家、新娘家或是亲友居所。另外还要留意场地处的交通是否便利，比如是否临近有地铁站、公交车站，可以的话最好能够选择在城市的中心区域，这样宾客来往也会更加方便。　　婚礼和其他的一些普通活动不一样，它对于设施设备都有一定的要求。建议新人在选择婚宴场地的时候，一定要特别注意这一点，比如灯光音响等各项设备是否完善。另外，有些参加过婚礼的人可能遇到过一些很尴尬的事，比如因为没有电梯而要老年人艰难爬楼，或是厕所满地污秽，婚礼音响太过嘈杂等等，这些在最初挑选婚宴场地的时候都是要考虑进去的。

楼楼你好，建议你可以先期到社区里看看姐妹们关于酒店的一些探店帖子，再有就是到社区的加盟商家看看，大多数都有关于菜品、套系价格及场地情况等介绍。在前期做足功课后就可以谈相关的优惠内容了，一般可以谈的有以下的几项：一是场地费、服务费、开瓶费等，这方面的费用，一般酒店可以谈的减免有场地费和开瓶费，而服务费很难谈的，因为酒店的档期还是相当紧张的，也就造成了有些费用无法谈的原因；二是有关场地的一些设施的提供，比如说桌布、签到台布、椅背装饰、音响及人员、幕布、麦克风、红地毯、指示牌等；三是关于备桌的问题，有的酒店要求如果菜品里有海鲜的话，会把海鲜或是凉菜已经准备备桌的结帐处理的，这一点一定在下订单前要谈好，备桌不用不收费；四是停车位的问题，有的酒店有自己的停车场，可以提供免费车位，而有的酒店是合作停车场，就需要让他们提供停车券；五是婚房和化妆间，酒店一般都可以谈到免费提供婚房和化妆间，这里需要注意的是使用时间的问题；六是菜品是否可以进行调整，大多数酒店在同一价位的婚宴套系都有两套，是否可以对个别菜品对换，而做到不增加费用；七是有关发票及其它的赠送，比如说我们不需要发票是否可以免去一定的费用；再有就是可否赠送香槟塔及香槟等；以上只是个人总结的，有可能不是很全面，希望对你有帮助。

考虑场地大小位置桌椅摆放场地布置

楼楼你好！首先要知道自己的预算，现在基本上结婚场地有普通饭店、星级酒店和一站式会所这几种，普通饭店是比较便宜的，五星级一下酒店价格也相对比较实惠，五星级以上酒店要根据具体知名度和地段等因素来看会有一些差异，一站式会所也有便宜有贵的。其次要尊重双方父母，结婚总是希望得到家人祝福的，尤其现在8090后基本都是独生子女，父母把儿女婚事都看得很重，选择酒店也需要尊重他们的意见。接下来根据个人喜好选择，有的喜欢酒店的富丽堂皇，菜色美味，有的追求一站式会所的花样新颖，别具一格，如果满足前两个基础可以根据自己喜好进行选择。接下来预估婚宴桌数、摆酒的时间。无论是去哪里定婚宴除了知道预算以外还需要知道自己需要摆多少桌，大概是今年还是明年，具体想放在几月份，甚至自己看好吉日，这样才能找到合适的厅，看看是否有适合的日期。接下来考虑地理位置。要考虑一定交通因素，娘家到婆家到酒店里程是否合理，不能耽误当天流程安排，结束后是否回家，若回家离家是否方便。另外还要考虑到宾客前往是否方便等。接下来下单前多家踩点做功课。一般来讲除了家里有关系指定酒店之外，自己找酒店还是一站式会所最好都需要先去实地考察一下，特别一站式会所，下单前需要慎重，需要事先做功课对一些服务项目作比较。还有其他细节部分。有许多个人会有要求的部分，比如无柱子，是否提供LED或投影仪，蛋糕塔和香槟塔是否提供，草坪或仪式堂的使用，酒店里的其他婚庆入场费和服务费是否可以免(大多数酒店这两项谈单都可以谈掉的)等等。　　希望可以帮到楼楼。