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1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的场地，然后到实地去考察一下。2、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。4、和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。5、确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。6、确定提供哪些音响设备，提供几只话筒?7、确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费。8、确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车，到处找车位，婚礼迟到。9、确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣?10、和酒店商量是否提供化妆间、香槟塔、香槟、红地毯、喜字等。11、酒店是否提供婚房?价格如何?怎样进行婚房布置?12、另外注意酒店是否有什么不公平的免责条款藏在合同里。

楼主你好，订婚宴一般注意婚宴场所是否够放需要的桌数是否含有额外的服务或者开瓶消费是否有足够的服务员是否含有婚房，退房和checkin时间是否有合作婚庆，使用其他的是否要收费是否有足够的车位是否有足够的电源供婚庆设备是否有合理的卫生间是否有新娘化妆间，是否在合理的位置是否有额外的赠送项目，需列清备桌是否收费，怎样收费场地最晚可用到几点附近是否交通方便最后还要问清楚有没有优惠

　　订婚宴注意事项一　　宴请人数、对象：常言道知己知彼，百战不殆，虽然订婚宴并非战场，但是相对于整个人生来讲，却是至关重要的，在亲朋好友面前见证我们的幸福，还有什么比这更重要呢？所以，先要确定宴请的对象于人数，才好“对症下药”。　　订婚宴注意事项二　　宴请时间、地点：时间、地点、人物，自打我们接触作文就知道这是最基本的三要素，在恰当的时间、恰当的地点、宴请恰当的人，这才会留下一个完美的订婚宴，尤其在这种有五千年文明历史的国度，一定要挑选一个良辰吉日，之后就是宴会的地点，环境是否优美、交通是否便利、菜品是否满足、是否有化妆间、是否有主持人，价格是否公道，这些都是各位订婚人士需要考虑的问题。　　订婚宴注意事项三　　订婚仪式习俗：依传统习俗，订婚仪式的整个流程及需准备的物品项目相当繁琐，但近来觉得传统订婚仪式太麻烦，想以简式方式进行订婚仪式的人渐增多了，但虽说简式，双方的出身地区与俩家人的想法的不同，重视的程度与想法也会有所差异，不过事先双方能取得共识即可。对于聘礼金额，回礼等事宜，因地区的不同多少都有些差异性存在，而且双方家庭本来即存在的想法差异性加以考量，还是事先绵密的进行商谈取得共识会较好一点。不管采用那一种方式，多是在仪式礼俗上精简，而准备六样礼、祭祖、奉甜茶、戴戒指。一直到订婚宴等基本流程，还是当下一般人最普遍的订婚仪式流程内容。六样礼中，「手表」可说是相当有人气的一种回礼。在国外虽没有所谓的六样礼，但在婚约时赠送手表回礼的情形亦有，有些新人会在手表的后面刻上与戒指相同的名字，纪念日等等的方式，来作为俩人永恒的纪念。准新娘们可在与未婚夫讨论后，在兼顾家长意见后，设计出属于俩人的不一样订婚仪式。　　订婚戒指：订婚宴注意事项中头一条就是准备好戒指，想象，如果在亲朋面前，主持人宣布你同谁谁谁今日订婚，让你们互相交换订婚戒指，如果这时候却发现没有准备的话，那岂不是要为这重要的日子留下遗憾？所以，请准备好订婚戒指吧，那是见证你们爱情的信物。　　订婚宴注意事项四　　订婚宴席：在订婚仪式完成后，一般由女方设宴款待。近来有些饭店开始针对准新人推出一些订婚宴PLAN，由于这些订婚宴PLAN通常在价格上会较划算，有效的利用也是一种很好的方式。在欧美，订婚仪式之后，招待与双方家人较亲近的亲友，举办自然温馨的PARTY亦是一般普遍的方式。不拘腻于形式与进行方式，以在家举行订婚宴席的温馨方式进行居家式的派对，前来参与祝贺的人亦能以较轻松的心情来参与。另一方面，在日本也有所谓「婚约」仪式后的餐会，一般而言以双方家人或媒人为中心，选一家日式料亭或近来有些新人选择在高格调的餐厅或饭店进行宴会的情形都有。　　要送3金，就是3个金首饰，白金黄金没具体规定还要送1万零一块钱，取万里挑一的意思要准备一箱子。箱子里面要放二床背面。放一万零一，还要放所谓的三金，给媳妇买的衣服。毛衣，鞋子和袜子。棉袄里和表。还有就是你的条件了。但男方去女方家里，箱子里必须放烟和糖。　　订婚宴注意事项五　　男方还需要找个年龄在40岁以上能说会道的女性充当媒人(不能是离异，丧偶)，当天也是要去的，与女方父母同坐上席。其次就是，订婚当天除了婆婆公公给钱以后，女孩子改口要喊爸妈，其他男方的亲戚例如舅妈，姑姑也是要给红包的。女孩子一样喊舅妈，姑姑这个不是白喊的，姑舅也是要花钱的。济南的这个风俗每个区镇也是有很大区别的。一定问好了，最好是让女方回家问自己的长辈有没有什么忌讳以及特别要注意的。——YMH钻石体验站

楼主你好！订婚宴酒店需要注意以下几点：一、地埋位置最好选在交通比较方便的地方，如靠近地铁或主干道，这样方便当天客人的来去问题，也要考虑是否有足够的停车位，还有停车位是否免费，如果当天酒席来的宾客非常多，现在基本都是一家一辆车，到时候没有足够停车的位置，多多少少会影响当天宾客的心情。二、场地现在酒店里面一般都有好几个宴会厅，每个宴会厅都不一样大，布局可能也稍有差别，一般都是根据婚宴当天来宾的人数定多大的包厢，按200人来算，每桌10人，那就一共20桌，那就需要定个最少可以容纳20桌人的包厢。三、服务确定婚礼当天酒店能够提供的全部服务，是否有合作的婚庆、是否提供婚房，是否有服务员负责倒酒水及补酒水，席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。有没有开瓶费，茶水，点心等服务费，如果有，尽可能免掉。是否有LED电子屏，音响及摇头灯等设备，可以全部免费使用吗，如收费，需要另加多少钱。四、菜品明确每桌费用，每桌菜单。菜单上的菜式，几荤几素，应详细列明，不要模棱两可，要订明内容。结婚当天可否可以免费对菜单进行一定的调整，若菜色与喜宴当日不符的处理方式，菜肴最好可以试吃。关于酒水自带、点心自带；是否收服务费。是否赠送瓜子喜糖、水果甜点、小菜等。五、付款方式记得先交订金，一般交订单价格的百分之十，不能忘了索取订金收据。如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失。记得加相关人员的微信，或者留上电话号码，方便有问题即使沟通。

楼主：你的婚宴是包含酒店和婚庆吗？单单是酒店，你得先有预算然后：1，参加婚宴的人数，这个很重要。根据来参加婚宴的人数订桌数，订菜数，喜糖。2，婚宴的地点也很重要，交通方便菜色好吃，服务周到也很重要3，酒店的场地环境订婚宴时得先试菜好不好吃一吃就知道而且婚宴菜单上写的材料明确好有的直接写虾但是虾也有贵贱的哟奥龙也有很多种类几百到几千的4，酒店是否有影响设备投影仪，如果没有婚庆里面是要收费的5，有没有进场费开瓶费化妆间包婚庆的那是一站式的，那就更简单了，谈个总价格就好了，特别注意合同单子上写清楚你要的所有东西以防他们不承认。还有问题直接追问我。

楼楼，您好。1、明确记录酒店的名称、电话、传真、地址、邮箱、联系人2、大致涉及的项目费用1）餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱2）服务费：服务费多少，是否可以减免3）酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制3、酒店配置或配送项目1）新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费（收费收多少),休息室离宴会厅的距离2）蛋糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式3）签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵4）婚车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。5）香槟塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种？6）香槟：是否提供香槟7）红地毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费8）车位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。4、酒店服务1）软饮料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。2）红酒：是否赠送红酒（若赠送，赠送数量多少）；可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用（若有，开瓶费多少）酒店红酒价格？3）其他酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少？4）灯光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责5）追光灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少？6）舞台灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少？7）音响系统：提供多少只无线话筒，多少有限话筒，是否配备音响师。会场是否可以那些种格式的音乐：CD、VCD、DVD、MP38）影像系统：是否免费提供投影仪及投影幕，不免费提供的话如何收取费用。9）服务人员：每桌配备几名服务人员，酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员几名，负责那些事情。5、布置1）签到台花：是否有签到台花，若有花材是什么.2）舞台大小：舞台的长宽高尺寸，若为小块舞台，小块舞台的尺寸和提供的数量.3）柱子：宴会厅是否有柱子，若有，有几根是否影响布置和视觉4）大厅高度：宴会厅高度是多少，会影响背景搭建的高度5）装修风格：宴会厅的装修风格是怎样的6）宴会厅大小：可以容纳多少桌，一定要问好是否已经预留舞台空间7）主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么8）主桌布艺：是否有主桌布艺，若有体现在哪里？桌布OR围裙OR口布OR椅背9）客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么10）客桌布艺：是否有客桌布艺，若有体现在哪里？桌布OR围裙OR口布OR椅背11）背景：是否免费提供背景，若收费，如何收费，背景可挑选样式如何？12）布场时间：布场时间为提前多久？希望对亲有帮助哦。

楼主您好首先最重要的就是婚宴的场地了，是不是离开你们比较方便，位置是不是交通便捷等等，这也决定了婚车行驶的公里数哦。其次呢就是菜品，很多菜单都是写的天花乱坠的，实际上没什么很好的菜，所以要弄清楚菜色的具体内容，是什么材料，另外有条件的话最好试吃一下。类似于服务费，开瓶费的，也要事先问一下可以不可以免去。关于一些额外的，比如说蛋糕台，香槟塔，拱门，桌花等等，也要了解一下的，还有话筒，音响设备，灯光设备等等，毕竟这也是增值的部分，还有停车位是几个要确认一下。最后就是关于婚庆，星级酒店是不是有进场费，合作婚庆是哪几家，婚庆公司要给酒店多少保证金等等。我是桔子摄影服务总监icey，有关婚纱照的问题欢迎向我咨询呀~

楼楼好，一般注意以下几点：1，酒店最好离家近，，这样备婚过程沟通方便，婚礼当天也方便，婚礼车队不会超时加钱2、厅的大小适合宾客桌数3、厅内最好无柱，这样宾客和摄影摄像无死角3、提前考察好厅内设备可用性4、沟通好赠送的服务项目或设备写进合同。5、搞清楚名称喜庆的菜品具体是什么食材，，需不需要调整6、有没有进场费，服务费或其他附加费用。。希望帮到楼楼。