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不知道了，去蛋糕店问问

选自己喜欢的样式。

这个不清楚呢

不太了解这块了

这个还真不清楚

不太清楚呢

这个不太清楚

楼楼您好，针对您的提问个人觉得您应该是对翻糖的制作和用料等都一些了解了，只是不知道怎么选择，具体的什么原料有什么好处您可以百度一下都有的呢。首先楼楼还是找靠谱口碑好的一些商家，美国有一个牌子叫卡顿尔是专门做翻糖的，他家的不错（只是听朋友说，没有自己买过哦仅供参考），另外还可以去大众点评上寻找好口碑的商家，首先也是放心，其次就是肯定差不了。选定商家后，楼楼还是需要根据您的婚礼主体风格进行翻糖的颜色和形状选择，这个也看您的喜好，也可以加入一些自己的设计，比如加什么logo等等，确定这个的时候楼楼一定要注意，一定要跟制作师谈。和制作师谈的时候（有的商家不让楼楼可以申请一下），还要和他说清楚这个是要吃的还是只是用来装扮现场的，因为有的制作师为了美观就把一些不可食用的东东弄上去呢。另外一个是颜色，楼楼在选择的时候尽量选用常见的一些绿色、红色、黄色等等，因为好的翻糖颜色是用果汁什么的加入的，而次一些的是用色素或者后期涂上去的呢。最后在选择翻糖的时候一定不要选择太高的，一是因为价格比较高没什么必要，二是高的翻糖容易在空气中层中暴露导致细菌的滋生呢（当时那个制作师告诉的呢），我只是把自己知道的告诉楼楼呢，希望对你有帮助哦

亲爱的大种子会员您好，我是八月照相馆咨询总监，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。　　由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。　

不知道什么是翻糖蛋糕了