婚宴菜肴的数目讲究必须以双数为准,菜的数量有八个,十个,十二个的。
菜单大全一:婚宴菜单,美满良缘
添喜龙凤丁西芹炒虾仁鸡丁、鸡腿扒时蔬金华火腿、翡翠珍珠鲍鱼(时蔬扒珍珠鲍)、清蒸海上鲜(清蒸海青斑)、美满鸳鸯鸡(鼓油鸡扮贵妃鸡。)锦绣前程,扬州炒饭。情意绵绵(幸福尹面)、百年好合,莲子百合红豆沙,永结同心(美点双辉)、吉庆满堂红(乳猪大拼盘)、脆奶千丝卷,珊瑚百花齐放(蟹柳扒西兰花)。
菜单大全二:龙凤吉祥宴
金钱珍珠鲍的北香菇扒珍珠鲍,珠光耀华堂的鸿运全体猪,香葱油鸡黄的玫瑰鼓油鸡,锦绣前程的扬州炒饭、情意绵绵的幸福伊面、金瑶扒鲜菇瑶柱扒时蔬、百年好合的莲子百合红豆沙、永结同心的美点双辉、清蒸海上鲜的清蒸海青斑、双耳烩碧的银耳黄耳扒时蔬、龙凤添带子的西芹炒虾仁带、红艳樱桃骨的琥珀桃仁草莓骨,菜胆鸡汤翅的菜胆鸡腿炖翅等等
菜单大全三:佳偶天成宴
银河双节元的银耳香菇扒时蔬,朱光耀华堂的金牌全体猪,虾仁鸡粒炒饭,幸福满乐华的香菇干烧一面,彩凤入罗帷的蜜豆炒蝎花凤片,花开同并蒂的虾胶酿北菇,贺临门的脆皮蟹柳香蕉卷。还有佳偶天成宴的红烧鸡丝翅,蓝田添百子的鲍片和虾子扒时蔬,嘉庆合欢鱼的清蒸鲜海斑,喜鹊迎宾叙的翡翠豉油鸡,百年好合的莲子百合红豆沙等等
选择喜宴菜单的时候要注意的事项
要区分开婚宴菜肴和普通菜肴的区别,在对婚宴酒席的菜肴设计时一定要根据婚礼的主题来选择适合自己的喜宴菜肴,以突出主题。另外还要注意订桌时的问题。菜要的材料要列清楚就好比用的什么鱼鱼翅的重量,数量是多少,这些都要明写清楚,在选择菜的时候,要先试菜后再选择,免得出错。在选择酒店的时候一定要咨询菜单会不会加价保障一点还是很好的。
以上几点就是小编为大家总结的喜宴菜谱大全以及喜宴菜单选择应该注意的事项,相应大家看过之后就会有所了解,通常喜宴菜单的选择也是有很讲究的,若不知道怎么选择菜单,就仔细看看上面内容,如果大家还有想要了解的,可以去关注我们中国婚博会网哦。
分类:婚宴酒店
创建者:浅野内匠头
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