农村人热情好客,又古道热肠,对于农村人的第一个印象永远是朴实无华,而且还十分豪爽,这些优点无一例外都体现在了婚宴上面。现如今,结婚是很多适婚男女的必经之路,经过了短暂的恋爱和了解,进入婚姻殿堂,共享人生美好也是一件令人羡慕的事情,可结婚就要摆酒,是来一场原汁原味的农家盛宴还是去酒店享受富丽堂皇的环境,何去何从更多的是由男女双方一同商议决定。
令人惊诧的是,喜欢农家婚宴的人越来越多,甚至还衍生出了专业的农村婚宴布置团队,它们提供一站式服务,婚前清扫、婚宴装饰、桌椅摆放还可以根据主家的需求提供专业的厨师团队,一般一场中等的农村筵席,2名厨师就绰绰有余了。 农村结婚习俗多,这是人所共知的事情,但很多人却不知道,婚宴上的食材并非全部由市场上购买,很多都来自于彩礼和嫁妆,比如猪肉、鸡肉、鸭子等等。在南方和北方的一些农村,“全猪宴”十分有名,用一整头肥猪宴请宾朋,自然要准备宽敞的操作空间。 农村的婚宴一般都现杀现炒,要在婚礼前垒好两口大灶,将木头烧的火旺,一米宽的大铁锅置于上面,按照冷热的顺序一道道出菜。
桌椅板凳就摆放在自家院子里,如果地方不够,还可以在门口设两个大棚。 拱门的选择多为喜庆的红色,一般会在大棚门口设一个,作为入口,入口旁是签到台,宾客可以吃到甜蜜的糖果,并且为新人塞入祝福的红包。农村婚宴布置讲究粗犷、实用,除了做饭、切菜的灶台、案板,其余的空间都会摆放桌椅板凳,供食客轮流享用。
分类:婚宴布置、婚宴场地布置
创建者:啤酒加小烧
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