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作者:爱的寂寞滋味
婚宴是结婚中的一个重要步骤,婚宴时有什么菜也是一门十分重大的学问,那么今天我们就来聊聊婚宴中的那些事儿,看看酒店婚宴菜单大全!
作者:李云训
酒店可以提供住宿,也可以提供餐饮,然而从目前的社会发展来分析,婚宴几乎成为了酒店赢利点的60%,不同的酒店按照规格分出大大小小的宴会厅,除了硬件装潢,菜品也是一项极为重要的考验。厨师分南北,菜品有东西,在结婚的喜宴上,可以是传统的八冷八热,也可以是时尚的美式拼盘,更可以用颇具满族特色的八大碗作为喜宴上的主角。
作者:龍大丶大
1、根据宴请人数以及预算,确定婚宴规模和酒店的档次。2、筛选合适酒店,必要时到店考察。3、了解宴厅形状、婚宴菜单、酒水以及其他收费问题。4、签订合同,预付定金。
亲,您好!关于婚宴菜单的问题,您可以参照酒店给您提供的套餐单。常规的搭配原则有几点:1。鸡,鸭,鱼,肉(猪肉),牛,这些传统荤菜不论冷菜热菜不论套餐价位应该是必须有的。2。不要有特异味道的菜。如凉拌苦菊,臭鳜鱼等尽量不在婚宴上呈席。辛辣口味的即使有也不要多。3。注意特殊群体的需求,如糖尿病人,痛风病人,及特殊少数民族,宗教信仰人群的忌口。一般的解决方式是指定如清真席等特殊桌或特备两道素菜等以示主家
作者:山寨砖家小白
新人需要根据宴请人数以及预算,确定婚宴规模和酒店的档次。然后筛选合适酒店,必要时到店考察。到酒店后,主要了解宴厅形状、婚宴菜单、酒水以及其他收费问题。最后如果对酒店比较满意,就可以签订合同,预付定金了。
作者:待寂欲t
结婚绝对算得上是一件人生大事了,婚宴的布置,流程这些也是被大家慎重考虑定下的,那么婚宴的菜单也是一样,菜品的种类多样,新人挑选的难免会挑花眼,下面中国婚博会小编就给大家整理一些婚宴的菜单,供大家参考。
作者:张华江day
凉菜有清凉爽口、缓解油腻的功效,是古人筵席中的下酒必备,在传统的婚宴习俗中,先上凉后上热,这也一度传承至今,如今凉菜的品类已经极为丰富,酸甜苦辣、荤素豆类,都可以成就餐桌上的美味。下面小编就给大家介绍一下婚宴常见的8种凉菜。
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